La Table Conviviale
Le Bistrot convivial Quai Finkwiller,
à deux pas de la Petite France à Strasbourg
Plongez dans un véritable décor de carte postale des années 50 tout en conservant l’élégance et la sobriété propres à notre époque, le Bistrot des Copains est sans conteste à découvrir.
Le chef propose une cuisine innovante autour d'une carte réduite composée de plats renouvelés tous les mardis en fonction du marché.
L’accent est mis sur les produits du terroir qui se retrouvent sublimés dans des plats uniques.
Découvrez sans attendre notre restaurant en vidéo !
Actualités
Maître Restaurateur
Le Bistrot des Copains certifié Maître Restaurateur
" Le Maître Restaurateur est un restaurateur de Métier avec une expérience professionnelle validée, c’est un engagement de cuisine faite dans l’entreprise à partir de produits bruts, majoritairement frais, intégrant les circuits courts.
C’est un titre attribué par le préfet après un audit de contrôle."
Le Bistrot des Copains a obtenu ce titre en Avril 2015.